Tips Memulai Bisnis Kopi Bagi Para Pemula – Beberapa tahun ini, tren konsumsi kopi di Indonesia sedang bertumbuh secara signifikan. Kegiatan minum kopi pun sekarang ini sudah berubah menjadi gaya hidup masyarakat. Bukan hanya penghilang rasa kantuk, kopi juga dimanfaatkan menjadi sarana nongkrong dengan teman, hingga menemani ketika bekerja.
Seiring dengan pertumbuhan konsumsi itu, kebiasaan nongkrong di kedai kopi pun juga berkembang. Saat ini kedai-kedai kopi kekinian mulai menjamur dan bisa dengan mudah ditemukan di banyak kota di Indonesia. poker 99
Bisnis kopi kian ramai saja peminatnya. Peluang usahanya yang luas melahirkan banyak sekali pemain bisnis ini. Hal ini adalah masalah tersendiri bagi pemula yang bermodal kecil. www.americannamedaycalendar.com
Tenang saja, kami akan memberikan tips untuk Anda yang ingin mulai berbisnis kopi. Simak baik-baik ya.
Potensi bisnis kopi sangatlah besar. Kalangan remaja yang gemar nongkrong, eksekutif kantoran, orang-orang kaya, mereka semua sangat menggemari kopi sembari mengobrolkan urusan mereka. Kelompok menengah ke bawah contohnya buruh dan karyawan biasa pun suka minum kopi sambil mengobrol hal yang sedang terjadi, contohnya mengenai pertandingan bola.
Setidaknya ada 11 hal yang perlu kalian pikirkan untuk memulai bisnis ini. Berikut ini kami merangkumnya untuk Anda.
Target Konsumen
Anda perlu memikirkan secara matang siapa target konsumen anda. Siapakah yang akan menjadi konsumen utama bisnis kopi ini.
Berapa pendapatannya. Seperti apa mereka memikirkan cita rasa suatu kopi. Kalangan manakah mereka? Mahasiswa, pekerja pasar, kaum borjuis yang suka rapat di warung kopi, eksekutif kantoran, ataukah para penikmat kopi?
Mengerti target konsumen akan membantu menentukan teknik selanjutnya. Contohnya lokasi yang cocok, desain kode yang cocok, dan harga yang tepat untuk kopi Anda.
Bila modal Anda kecil dan menargetkan konsumen kelas menengah ke atas. Carilah teman atau investor yang bersedia mendanai bisnis Anda.
Cara paling mudah menemukan investor yaitu membawa sertifikat tanah atau BPKB kita ke Bank. Tetapi ada cara lain yang lebih aman dan hemat. Cobalah untuk menghadiri acara-acara business plan competition (Lomba bisnis plan / wirausaha) yang diselenggarakan berbagai badan. Contohnya Wirausaha muda mandiri. Bila menang, Anda akan memperoleh pembiayaan secara cuma-cuma.
Lokasi Bisnis Kopi
Anda perlu menentukan tempat yang strategis untuk memulai bisnis kopi ini. Lokasi menjadi penentu dalam kegiatan bisnis. Contohnya saja Anda ingin mengambil konsep kedai kopi sederhana, maka Anda bisa memilih lokasi yang sering berdekatan dengan orang-orang ramai dan mudah dijumpai.
Begitu juga bila Anda ingin mengambil konsep bisnis kopi dengan kafe. Ini akan sangat membantu jika lokasi yang Anda pilih merupakan lokasi yang berdekatan dengan kampus, mall, sekolah, kantor, dan lain sebagainya. Sedangkan jika Anda lebih berminat untuk memanjakan lidah penikmat kopi pada suatu tempat yang santai, Anda bisa memilih lokasi di tempat rekreasi.
Jangan membuka kedai kopi mewah di area pasar tradisional yang cukup kumuh. Konsumen Anda tak akan tertarik dengan kopi tersebut sebab harganya tidak cocok.
Begitu juga, jangan membuka bisnis kopi kecil-kecilan di pusat kota besar. Pengunjung yang ada di sekitar sana tak akan tertarik bahkan untuk melirik kedai Anda.
Menemukan Supplier
Ini hal yang sangat penting, yang sering di anggap sepele. Bila Anda membuka bisnis kopi untuk target konsumen kelas menengah ke bawah. Anda tak perlu bingung mencari supplier, di pasar banyak penjual kopi baik instan maupun tradisional.
Beda lagi jika target Anda kelas menengah ke atas. Bila Anda ingin omset jutaan perhari, Anda harus menarget konsumen ini. Mereka mau membayar mahal, oleh sebab itu mereka layak mendapatkan kopi terenak yang pernah ada.
Anda bisa saja pergi ke banyak tempat untuk mencari kopi yang cocok. Jalanilah, itu juga merupakan usaha riset yang wajib Anda lakukan.
Rancangan Bisnis
Konsep untuk mengawali bisnis kopi sangat dibutuhkan sebagai dasar perjalanan bisnis kopi yang nantinya akan Anda jalani. Dengan mempunyai konsep yang kuat, maka Anda akan lebih mudah untuk mengelola bisnis kopi ini. Rasa kopi yang nikmat memang sangat melekat dalam diri masyarakat luas, Anda pun juga perlu menyusun tatanan bisnis kopi ini dalam segala aspek.
Manfaat Kopi
Banyak kandungan manfaat kopi yang baik untuk tubuh. Seperti mencegah beberapa penyakit, yakni kanker, jantung, diabetes, mengurangi sakit kepala, dan lain sebagainya. Wawasan harus Anda miliki untuk lebih mengenal sisi menarik dari minuman hitam ini. Dengan sensasi berbeda, kopi bisa menjadi daya tarik bagi konsumen.
Menu Kopi
Tak kalah pentingnya untuk Anda memulai bisnis kopi dengan memiliki konsep menu beragam dalam kopi yang Anda sajikan. Dengan macam-macam varian kopi, maka akan memberikan makna tersendiri mengenai bisnis kopi Anda. Contohnya saja dengan menggunakan menu kopi dengan aroma macam-macam buah, hal ini akan menawarkan sensasi berbeda bila Anda memberikan menu kopi dengan rasa mint. Begitu juga pada saat Anda memilih rasa-rasa biasa kopi misalnya tiramisu, moka, atau karamel.
Karyawan
Karyawan juga menentukan arah bisnis Anda yang sedang berjalan, maka tak ada salahnya jika Anda memilih karyawan yang tak jauh dari kehidupan Anda atau mereka yang masih mempunyai ikatan keluarga, kerabat, ataupun rekan Anda.
Hal di atas akan mempengaruhi kesigapan, serta kualitas diri mereka. Begitu juga dengan konsep untuk karyawan pun juga sebaiknya Anda hadirkan. Dengan konsep karyawan yang baik, contohnya saja seragam dan bentuk pelayanan bagi pelanggan, maka akan memberikan nilai tambah dari para pelanggan atau konsumen pada bisnis kopi Anda.
Izin Usaha
Perizinan usaha atau bisnis sangat penting untuk memastikan kelegalan bisnis yang Anda jalankan. Selain itu, melalui perizinan, maka Anda akan semakin mudah dalam menjalankan atau bahkan mengembangkan bisnis kopi tersebut.
Pelayanan Memuaskan
Selalu memberikan pelayanan yang baik dan menyenangkan akan sangat membantu Anda dalam mengelola bisnis menjadi sangat dinamis. Ini akan menjadi sebuah keunggulan yang mungkin saja tak didapatkan oleh konsumen dari bisnis kopi lainnya. Jadikan bisnis kopi Anda sebuah usaha yang mempunyai etika, sebab ini akan memberikan timbal balik luar biasa dari para pelanggan. Dengan pelayanan yang baik dan ramah, Anda pun juga perlu memperhatikan kebersihan dari tempat atau lokasi yang Anda gunakan untuk bisnis kopi tersebut.
Konsep Tambahan
Tak ada salahnya jika Anda membuat konsep tambahan untuk mengelola bisnis kopi Anda. Misalnya saja dengan menawarkan beberapa menu hidangan yang cukup untuk membantu menjadi teman sembari menyeruput kopi. Dengan begitu, pelanggan akan semakin dimanjakan dari hal yang sederhana.
Strategi Pemasaran
Anda bisa menggunakan cara online ataupun offline. Bila Anda sudah menjalankan konsep bisnis offline, maka Anda dapat memanfaatkan sosial media untuk memasarkan bisnis kopi Anda secara online. Jadi akan semakin banyak yang mengenal bisnis kopi yang Anda kelola.