Minum 6 Cangkir Kopi Sehari Meningkatkan Risiko Demensia? – Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Banyak dari kita menikmati secangkir di pagi hari sebagai persiapan untuk hari yang akan datang, atau meraih secangkir di kemudian hari untuk mencegah kemerosotan di sore hari.
Tetapi Anda mungkin telah melihat laporan tentang studi baru yang menemukan bahwa minum lebih dari enam cangkir kopi sehari dapat mengecilkan volume otak dan meningkatkan risiko demensia. Jadi, jika Anda terus-menerus mencari perbaikan kafein berikutnya, haruskah Anda khawatir?
Para peneliti dari Australia dan Inggris menemukan bahwa tingkat konsumsi kopi ini dikaitkan dengan volume total otak yang lebih kecil dan peningkatan risiko demensia sebesar 53%. Tetapi mereka tidak menunjukkan asupan kafein yang tinggi menyebabkan demensia, dan mereka mencatat penelitian ini tidak dapat mengkonfirmasi alasan yang mendasari asosiasi tersebut. hari88
Bagaimana studi dilakukan?
Makalah, yang diterbitkan dalam jurnal Nutritional Neuroscience, meneliti apakah kebiasaan konsumsi kopi dikaitkan dengan perbedaan volume otak, dan mengubah kemungkinan mengembangkan demensia atau stroke.
Para peneliti mengamati 398.646 peserta berusia antara 37 dan 73 tahun, yang diambil dari database penelitian UK Biobank.
Untuk mengukur hasil penyakit, para peneliti melihat jumlah orang-orang yang mengembangkan demensia atau stroke dari waktu ke waktu, dan menganalisis data ini bersama dengan asupan kopi.
Untuk hubungan antara konsumsi kopi dan volume otak, para peneliti membandingkan pencitraan otak dengan jumlah peserta kopi yang diminum setiap hari. Aspek penelitian ini mengamati 17.702 orang dari 398.646.
Studi ini bersifat observasional, jadi peneliti tidak membuat perubahan apa pun pada pola makan atau gaya hidup partisipan. Sebaliknya, mereka melihat kembali asupan kopi individu dan menghubungkan jumlah kopi yang dikonsumsi setiap hari dengan ukuran otak mereka, dan kemungkinan mengembangkan demensia atau stroke.
Apa yang ditemukan para peneliti?
Secara keseluruhan, mereka menemukan semakin banyak peserta kopi yang dikonsumsi setiap hari, semakin kecil total volume otak mereka.
Risiko demensia kurang mudah. Orang yang tidak minum kopi, atau minum kopi tanpa kafein, menunjukkan kemungkinan sedikit lebih tinggi terkena demensia daripada orang yang minum kopi dalam jumlah sedang. Kemungkinan demensia secara signifikan lebih tinggi bagi mereka yang minum lebih dari enam cangkir setiap hari.
Hasilnya menunjukkan orang yang minum satu sampai dua cangkir kopi sehari tidak memiliki peningkatan risiko demensia.
Setelah menyesuaikan data untuk variabel seperti kondisi kesehatan yang mendasarinya, usia, jenis kelamin dan indeks massa tubuh, para peneliti menyimpulkan konsumsi lebih dari enam cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan volume otak yang lebih kecil, dan kemungkinan demensia 53% lebih tinggi dibandingkan dengan satu orang. menjadi dua cangkir setiap hari.
Bukti adanya hubungan antara jumlah kopi yang dikonsumsi dan risiko stroke tidak signifikan.
Bagaimana seharusnya kita menafsirkan hasil ini?
Konsekuensi dari volume otak yang lebih kecil tidak jelas, dan penelitian ini tidak menjawab pertanyaan ini. Namun, penyusutan otak memang terjadi secara alami seiring bertambahnya usia, dan penelitian menunjukkan ada hubungan antara volume otak dan demensia.
Tetapi apakah ukuran otak benar-benar penting? Ada banyak hewan dengan otak yang lebih besar daripada manusia, dan hubungan antara ukuran otak dan kecerdasannya lemah. Ini adalah area penelitian yang sedang berkembang, jadi pantau terus.
Khususnya, penelitian ini tidak benar-benar membahas apakah otak menyusut dari waktu ke waktu pengukuran volume otak dilakukan pada satu titik waktu. Jadi, sementara beberapa laporan mengklaim penelitian tersebut menemukan terlalu banyak kopi dapat menyebabkan otak “menyusut”, para peneliti tidak benar-benar mengukurnya.
Satu masalah dengan penelitian ini adalah bahwa informasi lengkap tentang diet hanya tersedia untuk sebagian peserta. Ini adalah masalah karena pola makan yang buruk merupakan risiko utama penurunan kognitif dan demensia. Di sisi lain, pola makan sehat secara konsisten dikaitkan dengan umur panjang dan kesehatan kognitif yang lebih baik. Jadi faktor makanan bisa mengacaukan hasil.